花旗參 - AN OVERVIEW

適合人群：適合忙碌或只是想簡單補充一些花旗參營養的人，尤其是在工作時作為日常茶飲。花膠最啱用嚟煲湯，香濃的花膠雞湯就是最經典的做法之一，養顏滋補！加埋螺頭，味道再昇華～花旗參功效！花旗參水功效和禁忌不能和什麼一起吃！花旗參煲湯食譜推�

花膠其實是魚肚內的魚鰾，一般是來自體型較大的魚類，經過脫水而製成。而港人也常吃的魚肚，乃用比較薄身、檔次較低的魚鰾，經過油炸而成，因此會呈現出發脹的模樣。顧名思義是來自大白鱔的花膠，主要產自印度。由於鱔肚較薄身，供應量多，故價格是眾�

普通人吃花膠沒有壞處，但嬰幼兒、海鮮和蛋白質過敏人群、膽固醇過高的人、生理期女性、感冒患者、痰濕患者、痛風和皮膚病患者、消化功能差的人吃太多花膠可能會有副作用。雖然花旗參有很多功效，而且不似人參般容易上火，但食用前最好先諮詢專家的意�

雖然花膠功效好處眾多，但唔係人人啱食，以下人士最好避免或者減少食用花膠：本地 專欄 國際 娛樂 生活 科技 中國 財經 地產 健康 體育 會員專區 更多 揭頁版 日報 get more info 特刊咖啡含有咖啡因，具有提神、刺激中樞神經的作用，與花旗參的補氣、安神功效相